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2020  /夏 ダージリンセカンドフラッシュ スノービュー茶園
2020  /夏 ダージリンセカンドフラッシュ スノービュー茶園
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2020 /夏 ダージリンセカンドフラッシュ スノービュー茶園

2020 Darjeeling 2nd Flush  ORGANIC
ダージリン・夏摘み スノービュー茶園

SNOW  VIEW  T.E
FTGFOP1   GOLDEN  RESERVE


円熟味を増した贅沢な味わい…

太陽と土地の恵みをたっぷり受けた5月〜6月の初夏に摘まれる『セカンドフラッシュ』 は、
ダージリンの味と香りが最も充実する極上の紅茶です。



【2020  スノービュー茶園】

初めて手にした、ダージリンの最も東に位置するバイオオーガニック農法のスノービュー。

ダージリンのティーガーデンリストには「クマイ茶園」の名で出ていますが、茶園からヒマラヤ山脈の雪が望めることから改名されたとのこと。美しい情景が浮かびます。

日本ではまだあまり知名度がありませんが、今回とても美しく魅力的な茶葉が届きました。

まずは驚きのニュアンスのある香り。
深い森のような、乾いた果実のような、麝香のような…。
静かな色香を感じます。

飲む時間や気分や水によっても七変化する面白さも。

気候も落ち着いてきたころに何度も飲みたくなる、のびやかで表情豊かな、円熟した夏摘みです。

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・いれ方の目安(カップ2杯分)・・・90℃〜熱湯300cc
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ストレート     4.5g      4分20秒 
ミルクティー   −   −

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