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しみじみ美味 稀少な… 【ウバ エクストラ  スペシャル】
しみじみ美味 稀少な… 【ウバ エクストラ  スペシャル】
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しみじみ美味 稀少な… 【ウバ エクストラ スペシャル】

NEW!! 

UVA   FBOPF  Extra Spcial 
 ウバ  エクストラ スペシャル
 
スリランカ南東部・標高1200mを越す山岳地帯の産地、ウバ。
ダージリン、キーマンと並び世界3大銘茶と呼ばれるたいへん素晴らしい個性を持った紅茶です。

夏のクオリティーシーズンに摘まれた、一部の上質なウバには
独特のメンソール香と、切れの良い渋みが現れ
その独特の個性は紅茶通の方に根強い人気があります。


こちらはそのウバの中でも初めて出会う、細緻極まる最上級のスペシャルティー。
初夏のまさに摘みたての茶葉が空輸にて届きました。

シルバーチップがきめ細やかにちりばめられ
今までに出会ったことのない、感動の均整の取れた美しさ。

紅茶らしいふわりと柔らかな香りと、丸みのある緻密な旨み。
ウバ特有の強い渋みはなく、
とても穏やかな渋みが全体を包み込みます。
味わいにも角がなく、雑味を一切感じません。

水色(すいしょく)も輝きのある真紅色、
カップのふちに鮮やかなゴールデンリングが現れます。




そして不思議とすっと消え入るような軽妙な口当たり…。
決して際立った個性ではなく、しみじみと穏やかな美味しさを感じる逸品です。


ほっと心が休まる一杯が飲みたい時…
優しいセイロンティーの極上の味わいが欲しい時に…。

シンプルで質の良いものに囲まれていたい…
そんなお客様の、いつもの一杯にしていただきたい【ウバ エクストラスペシャル】。

丁寧な日々の暮らしに寄り添うような…飽きのこないとても上質なウバを、ぜひどうぞ。



まずはストレートの穏やかな香りと味わいを。
MILKとも大変相性が良く、少し加えるだけでふわぁっと茶葉の甘みを引き立ててくれます。
軽快な味わいのミルクティーは暑い季節にもおすすめの美味しさ。
アイスミルクティーもぜひお試しください。

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・ストレート/ミルクティー
・いれ方の目安(カップ2杯分)・・・熱湯300cc
茶葉の量 蒸らし時間
ストレート 4〜5g   3分
ミルクティー  5g   4分〜




 

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